残り1000円…食費がピンチの時に役立つ豆腐レシピ5選

我が家では食費を最初に決めていて、その金額でやりくりしています。
でも、ちょっと贅沢してしまう日もあって…
そのツケは給料日前になるとやってきます。
あと少ししかない食費の中でなんとかやりくりしたい時、役に立つのが豆腐。
安くてボリュームがあり、メインのおかずになる豆腐レシピをご紹介します!

40d44b0bfa953bdba84439ec84df90ab_s

オススメ豆腐レシピ

豆腐のお好み焼き

レシピはこちら
豆腐以外は少しのキャベツと卵1つ、小麦粉があればOK。
最悪卵がなくても大丈夫です。
ソースの味で美味しくなりますし、ふわふわでボリュームもあるから
十分お腹が張りますよ!
ディナーのメインにオススメです。

麻婆豆腐

レシピはこちら
少しの挽肉でOKなので、ひき肉が安売りしていたら作ってみて。
ご飯の上にのせてマーボー丼にすればよりガッツリ食べられます!
豆板醤ではなく味噌を使えば小さい子供さんでもOKですよ!

お肉なしの豆腐ハンバーグ

レシピはこちら
豆腐ハンバーグって、大体豆腐と肉を混ぜて作りますよね。
このレシピは豆腐だけで肉がいりません!
それなのに結構おいしくてクセになる味。
食感もふわふわで美味しいです。
本気で食費がないときのメインとしてオススメ。

豆腐ステーキ

レシピはこちら
安い早い旨い!
とはまさにこのこと。
焼き肉のたれをつかって味付けしているので簡単ですし、失敗がなく
食が進む万能な一品です。
ドラッグストアの安売り豆腐を買えば4人分でも100円以下と激安。
ホントに助かります。

もやしの豆腐あん

レシピはこちら
これまた万能食材のもやしと合わせた一品。
もやしも一袋10円くらいのものを買えば本当に安いです。
あんがあるので、食べ応えもあって嬉しい!

クックパッドの特売情報

最近、クックパッドで近所のスーパーの特売情報をよく見ています。
新聞をとっていないのでチラシもなく、スーパーのサイト一つ一つ見るのもめんどくさい。
チラシサイトもあまり見やすくなくて困っていたんですが、
クックパッドの特売情報はかなり見やすいので助かります。
今後もできるだけ食費節約頑張るぞ!

 

この記事を書いた人
Screenshot_2015-01-14-01-42-38matsuri
3歳と1歳の子供を持つ主婦。
子供たちの貯金のため、節約やお金稼ぎに奮闘中!

コメントは受け付けていません。

サブコンテンツ

このページの先頭へ